Metaconvivio

Casina del Principe 28/08 ore 13.30

Pranzo con ospiti e artisti: un’occasione unica per conoscerli da vicino.
Con sottofondo del dj Giancarlo “Ibtaba” Cotticelli.

menù:

  • rigatoni al forno con sugo, scamorza e carne
  • polpette al sugo
  • cous cous con verdure
  • tiramisù

€ 8,00

menù vegetariano:

  • cous cous con verdure
  • frittata di uova, zucchine e formaggio
  • polpette di ceci
  • tiramisù

€ 8,00

Gourmet Electronique

Terrazza Teatro Carlo Gesualdo / area food – tutte le sere dalle ore 21.00

Ogni sera sarà possibile degustare i piatti dei nostri chef, tutto biologico e fresco.

panino con polpette di soia

(granulare di soia, pane, formaggio, sale, prezzemolo, pepe, uova, passata di pomodoro, cipolla, olio extravergine di oliva e basilico)

panino con la mortadella grigliata

mortadella grigliata, finocchio, coriandolo, datteri, olio extravergine di oliva, sale pepe e succo di limone

panino vegan

pomodori, melanzane e/o zucchine grigliate, salume vegan, scorza di limone, basilico, olio extravergine di oliva

insalata di cereali e verdure

cereali, melanzane, peperoni, zucchine, pomodori, zenzero fresco, scorza di limone, foglie di menta e basilico

babà

farina, zucchero, uova, lievito, rum

nocciole pralinate

nocciole, zucchero, cacao amaro

cheese cake

biscotti sminuzzati, formaggio spalmabile, mascarpone e ricotta, pesche e zucchero

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